粉葛红萝卜龙骨汤


所属分类： 补血   解酒   汤羹   早餐   家常菜  

粉葛红萝卜龙骨汤的用料

主料

猪大骨头 500克 猪大骨头 500克

辅料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
食盐 5克 食盐 5克

粉葛红萝卜龙骨汤的做法

#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解2

步骤1

葛根去皮切小块，猪大骨头也切成块备用
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解3

步骤2

锅内烧开一大锅水，将猪大骨头放进去焯除血水，再取出洗净
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解4

步骤3

将蜜枣、葛根和猪大骨头放进高压锅里，放入足够的水，调到最大档位，30分钟，让材料在高压锅里焖煮30分钟
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解5

步骤4

将煲好的汤转倒入大砂煲里，胡萝卜去皮切块
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解6

步骤5

加进去，大火烧开转最小火慢煲30分钟
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解7

步骤6

调入适量的盐，搅拌均匀即可
#粉葛红萝卜龙骨汤的做法图解8

步骤7

粉葛红萝卜龙骨汤的烹饪技巧


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