孜然烤鱿鱼须


所属分类： 解酒   贫血  

孜然烤鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼须 1000克

辅料

香油 适量 香油 适量
孜然 适量 孜然 适量
海鲜酱 3汤匙

孜然烤鱿鱼须的做法

#孜然烤鱿鱼须的做法图解2

步骤1

鱿鱼须洗净切断
#孜然烤鱿鱼须的做法图解3

步骤2

将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须
#孜然烤鱿鱼须的做法图解4

步骤3

将鱿鱼须穿到竹签上
#孜然烤鱿鱼须的做法图解5

步骤4

烤盘上铺上锡纸，哑光面朝上，将鱿鱼须串放在锡纸，再刷上香油
#孜然烤鱿鱼须的做法图解6

步骤5

将烘烤调至上下管/热风功能，烤箱230度预热
#孜然烤鱿鱼须的做法图解7

步骤6

将装上鱿鱼须串的烤盘放入烤箱，中下层，230度，10分钟
#孜然烤鱿鱼须的做法图解8

步骤7

5分钟后拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分钟时再拿出，均匀撒上孜然粉，再刷一次香油
#孜然烤鱿鱼须的做法图解9

步骤8

放入烤箱中烘烤2分钟即可
#孜然烤鱿鱼须的做法图解10

步骤9

孜然烤鱿鱼须的烹饪技巧


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