酱烤鱿鱼

有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢? 记得以前单位的对面,有一个很大的服装市场,当然,吸引力最大的不是花花绿绿的衣服,而是市场里一家铁板烧鱿鱼,浓浓的酱香,一整条的鱿鱼,烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱,啧啧~~味道实在是太美了。
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酱烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1条 鱿鱼 1条

辅料

1/2根 1/2根
白芝麻 适量 白芝麻 适量
大酱 1勺 大酱 1勺
烧烤酱 1勺

酱烤鱿鱼的做法

#酱烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼择洗干净
#酱烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

切成条状,中间不要切断
#酱烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱
#酱烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

搅拌均匀,腌制10分钟
#酱烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

洋葱切片
#酱烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

洋葱圈铺在盘子下面
#酱烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上
#酱烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

撒上一层白芝麻
#酱烤鱿鱼的做法图解10

步骤9

烤箱选择上下火200度预热
#酱烤鱿鱼的做法图解11

步骤10

放入鱿鱼,烤15-18分钟即可
#酱烤鱿鱼的做法图解12

步骤11

撒上一点小葱花,好吃
#酱烤鱿鱼的做法图解13

步骤12

酱烤鱿鱼的烹饪技巧


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/ 13   酱烤鱿鱼的做法步骤

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