粉丝东坡肉

东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴，它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味，深受人们的喜爱，是洒店的常备菜。东坡肉吃的方法有很多，干蒸东坡肉，回锅东坡肉，红烧东坡肉等许多种方法。东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢。
所属分类： 浙菜  

粉丝东坡肉的用料

主料

东坡肉 400克 东坡肉 400克

辅料

盐 2克 盐 2克
生抽 5克 生抽 5克
酱油 3克

粉丝东坡肉的做法

#粉丝东坡肉的做法图解2

步骤1

东坡肉切片
#粉丝东坡肉的做法图解3

步骤2

用盐、酱油拌匀
#粉丝东坡肉的做法图解4

步骤3

拌好的东坡肉先蒸二十分钟蒸熟
#粉丝东坡肉的做法图解5

步骤4

粉丝泡软，用生抽、盐、油辣椒入味
#粉丝东坡肉的做法图解6

步骤5

拌匀
#粉丝东坡肉的做法图解7

步骤6

码碗底
#粉丝东坡肉的做法图解8

步骤7

再放上东坡肉
#粉丝东坡肉的做法图解9

步骤8

放进蒸锅
#粉丝东坡肉的做法图解10

步骤9

蒸十分钟即可
#粉丝东坡肉的做法图解11

步骤10

蒸好的粉丝东坡肉
#粉丝东坡肉的做法图解12

步骤11

粉丝东坡肉的烹饪技巧


　　切好的东坡肉用盐，酱油拌匀，先蒸二十分钟蒸熟。

上传我做的这道菜

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