丝瓜盅

丝瓜富含营养，可以炖、炒、蒸，多食可以美容，利尿。
所属分类： 快手菜   利尿   清热解毒   夜宵  

丝瓜盅的用料

主料

丝瓜 2条

辅料

朝天椒 9个 朝天椒 9个
蒜 5个 蒜 5个

丝瓜盅的做法

#丝瓜盅的做法图解2

步骤1

准备食材，丝瓜去皮
#丝瓜盅的做法图解3

步骤2

丝瓜切成2至4厘米左右的块（看这个切开是不是很萌呢？）
#丝瓜盅的做法图解4

步骤3

蒜瓣切成蒜蓉，朝天椒切成小圈状
#丝瓜盅的做法图解5

步骤4

锅里加油，待油温升高时放入蒜蓉和朝天椒，加入食盐翻炒半分钟即可出锅
#丝瓜盅的做法图解6

步骤5

将第四步的食材均匀摊放在切好的丝瓜块上
#丝瓜盅的做法图解7

步骤6

入锅蒸15分钟即可食用，最后点上番茄酱做装饰
#丝瓜盅的做法图解8

步骤7

丝瓜盅的烹饪技巧


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/ 8   丝瓜盅的做法步骤

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