““冬天最幸福的事莫过于来一个热气腾腾的包子了吧~白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮,香浓多汁的馅料,咬一大口,唇齿间都是馅料的鲜香和面香,别提多满足了!” ”
食材明细
“御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤
-
1准备好食材。
2
羊肉用搅拌机搅碎。3
加入切碎的红萝卜、葱和姜。4
加入淀粉和盐搅拌均匀。5
面粉加水加酵母和成面团发酵至两倍大。6
排气揉均切小成剂子。7
取一个小剂子擀成薄片。8
放入肉馅。9
包起,醒10分钟上锅蒸10分钟即可。
各家面粉吸水性不同,水的用量要自行调节,最好分次加入。 -使用的厨具:蒸锅