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食材明细
【家常菜】黄金萝卜饼的做法步骤
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1准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

2
切好葱段,将海米切成颗粒状。
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将白萝卜去皮。
4
用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。
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再撒点白胡椒粉。
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然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)
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将馅料团成小饼状。
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锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。
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炸制金黄色。
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最后捞出控油即可。
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萝卜馅料的萝卜饼。
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我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)
使用的厨具:炒锅