““★满妈厨房★【土豆】含有大量的淀粉,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用,有助于宝宝智力的发展。土豆泥在宝宝添加辅食初期就可食用,但要遵循少食,通过多次添加,观察宝宝情况,有无过敏或不耐受等情况。宝妈也要多吃土豆呦,是美容,抗衰老的食物。满妈提示:长芽的土豆一定不要食用。一岁以内宝宝不要放盐。” ”
食材明细
土豆泥(宝宝辅食版本)的做法步骤
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1土豆一个(最好选用面土豆)。
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洗净去皮。3
切成小块。4
炖锅隔水蒸20分钟左右。5
蒸好的土豆 装入裱花袋(或者厚一些的保鲜袋)。6
用擀面棍先砸后擀。7
确保没有大块的土豆,最后可以用手捏一捏,比较细腻。8
袋子开个小口,挤出来就可以了。9
如果给小宝宝,每次少量土豆即可(我用了一个整土豆是为了方便拍照)。不要放盐,一岁内宝宝不需要盐,反而会加重肾脏负担。
土豆一定要确保新鲜,不要长芽的土豆。如果土豆泥太干了,宝宝吃起来费劲,可以加几勺牛奶搅拌一下。更多内容:微博:满妈爱烹饪 vx:manmakitchen 微信公众平台:“满宝辅食”更多宝宝辅食及儿童餐制作分享 -使用的厨具:蒸锅