手撕大拌菜

• 
  1

  生菜洗净。

2

撕成小块。

3

木耳泡发后过水焯一下。

4

木耳撕成小朵，花生米炸熟，西红柿、黄瓜切丁，毛葱切片。

5

鸡蛋打散，烤机刷底油，倒入鸡蛋液，小火煎熟。

6

蛋饼切菱形块。

7

取大盆加入所有备好的食材，加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀

8

装盘，OK！可以开餐了。