“东北焖子主要以大连焖子和丹东焖子为代表，是一道常见的汉族小吃。焖子金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。这两种最具特色。”
食材明细
东北炒焖子的做法步骤
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1食材备齐
2
将芝麻酱加盐，分次加温水解开，加入辣椒油，醋，白糖拌匀，蒜末加入少许开水浸泡
3
煎锅入油加热下入粉块
4
用铲子将粉块，切成小块，中小火一边煎制一边翻炒
5
煎炒至全部透明！颜色变成浅黄
6
装在碗内，浇上蒜水
7
浇上麻酱汁，撒上香菜
8
要用中小火煎炒。
