酱骨架

https://st-cn.meishi.cc/r/141/205/4176391/s4176391_146971706085247.jpg的做法
记得第一次在面点王吃了酱骨架后,都说味道不错。回来就自己动手做了。

食材明细

主料

酱骨架的做法步骤

  • 酱骨架的做法步骤:1
    1
    将香料准备好
  • 酱骨架的做法步骤:2
    2
    骨头洗净放入开水中过下血水捞起备用
  • 酱骨架的做法步骤:3
    3
    把所有调料和香料放入锅中放入水,放入骨头
  • 酱骨架的做法步骤:4
    4
    盖好盖子焖煮一个小时就可以了,然后再留在里面泡两小时再捞起这样更入味。
  • 酱骨架的做法步骤:5
    5
  • 1、骨头选猪颈骨肉嫩滑; 2、我用电压力锅所以一个小时就够了; 3、为了入味断电后再泡两小时。
    所属分类: 东北菜  

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