“适合东北的小伙伴，肉丸是在“商委”买的，秋林里道斯也有同款肉丸，凉着吃口感一般，有点干，稍微加热，肉感极佳，一点都不腻。”
食材明细
溜肉丸的做法步骤
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1切成滚刀块
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我是在焖米饭的时候顺便蒸一下，不用太久，蒸透就好，反正肉丸是熟的
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把辅料里的葱姜蒜切末 配合其他所有调料 放入碗中 加适量水调均匀备用（先不放陈醋）
4
锅内放适当大豆油，烧热倒入刚刚调好的汤汁，不停搅拌，待汤汁黏稠放入蒸好的肉丸和青椒，继续翻炒让所有丸子都蘸满汤汁，出锅前淋入陈醋，翻炒出锅。
所属分类：
东北菜
