“红烧肉是我女儿最爱吃的,但是基本没有统一做法,这个是我自己根据长辈们的做法,自己再做一些改善,味道很好,调料很少,营养又健康,而且特别下饭,酷热不想吃饭,这碗红烧 肉就是不错的选择。”
食材明细
红烧肉的做法步骤
-
9五花肉切好,不要太小

9
放两片生姜水煮肉发白
9
锅子烧热,放肥肉,熬出油,时间根据个人爱好
9
加入骨头和白糖老抽生抽都放进去,炒一会
9
加半袋料酒
9
加开水没过肉
9
大火烧开,小火炖一小时
9
非常漂亮,非常好吃
9
耐心很重要,孩子特别爱吃,一块接一块的