“清淡滋润，菜香翠绿。”
食材明细
米汤芹菜钵的做法步骤
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1蒸甄子饭的工序，沸水、米下锅煮十分钟，倒入筲箕；
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沥下的米汤。
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芹菜去叶和老梗；
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切成小粒状。
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水沸后，倒入芹菜粒，滳几滴油氽水；
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捞出沥水。
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将米汤倒入锅中；
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烧沸后，下芹菜粒，打去浮沫、滳少许香油；
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放少许胡椒粉、盐，拌匀即可。
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