“家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己 ，感谢微博上各位大神的无私奉献。”
食材明细
迷你香酥土豆球的做法步骤
-
1土豆切片蒸熟，筷子可以轻易搓过
2
土豆压成泥，趁热加入椒盐、白胡椒粉、盐、奶粉，可以尝尝味道
3
拌入红薯粉
4
搓成小球
5
起油锅，炸至金黄即可
6
蘸番茄酱吃，味道顶呱呱！
所属分类：
延缓衰老
