白菜
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。同时白菜作为相关网络用语使用。
共有:2670菜谱
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- 干煸白菜 白菜
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- 白菜豆腐鱼头汤 鱼头、豆腐、白菜
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- 白菜粉丝汤 白菜、粉丝、火腿
- 砂锅白菜冻豆腐 白菜、排骨、姜、胡椒粉、食盐
- 白菜猪肉包子 面粉、猪肉、白菜
- 彩蔬翡翠包 白菜、玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠
- 辣味白菜鱼片汤 鱼片
- 白菜粉丝煲 白菜、粉条
- 枸杞炖白菜 白菜、枸杞
- 除夕年夜饭|响竹白菜 白菜、豆腐皮
- 腊肉炒白菜帮 腊肉、白菜帮
- 香肠白菜粥 白菜、香肠、米饭
- 白菜香肠炒饭 白菜、香肠、米饭
- 家庭版麻辣烫 香菇、粉条、豆皮、冻豆腐、酥肉、炸鸡翅根、白菜
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