腊肉炒白菜帮


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腊肉炒白菜帮的用料

主料

腊肉 适量 腊肉 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量
生抽 适量 生抽 适量
生姜 适量 生姜 适量
干辣椒 适量

腊肉炒白菜帮的做法

#腊肉炒白菜帮的做法图解2

步骤1

白菜帮洗净切条。
#腊肉炒白菜帮的做法图解3

步骤2

放入盐腌制十五分钟。
#腊肉炒白菜帮的做法图解4

步骤3

腊肉清净煮熟切片。
#腊肉炒白菜帮的做法图解5

步骤4

腌制好的白菜帮用清水冲洗下。
#腊肉炒白菜帮的做法图解6

步骤5

挤干水份。
#腊肉炒白菜帮的做法图解7

步骤6

锅中放少许油，放入姜蒜和干辣椒煸香。
#腊肉炒白菜帮的做法图解8

步骤7

放入腊肉翻炒。
#腊肉炒白菜帮的做法图解9

步骤8

放入白菜帮翻炒。
#腊肉炒白菜帮的做法图解10

步骤9

放入生抽。
#腊肉炒白菜帮的做法图解11

步骤10

岀锅前撒入青蒜叶翻炒几下即可。
#腊肉炒白菜帮的做法图解12

步骤11

成品图。

腊肉炒白菜帮的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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