芙蓉蛋卷

“宝宝越来越大了,开始拒绝天天吃稀饭了,于是变着法子给他做个小点心!”
所属分类: 糕点   秋季食谱  

芙蓉蛋卷的用料

主料

白丁虾 50g 白丁虾 50g

辅料

红萝卜 适量

芙蓉蛋卷的做法

#芙蓉蛋卷的做法图解2

步骤1

白丁虾用刀背拍成泥,熟红萝卜用汤匙压成泥,两种材料混合一起加入白胡椒粉和盐拌匀备用
#芙蓉蛋卷的做法图解3

步骤2

给宝宝吃的,所以我选用的土鸡蛋,鸡蛋打成蛋液备用
#芙蓉蛋卷的做法图解4

步骤3

平底锅加热,抺点油
#芙蓉蛋卷的做法图解5

步骤4

倒入蛋液转一圈,小火摊成蛋饼
#芙蓉蛋卷的做法图解6

步骤5

把混合好的虾泥均匀的抺在蛋饼上
#芙蓉蛋卷的做法图解7

步骤6

卷成蛋卷上锅蒸
#芙蓉蛋卷的做法图解8

步骤7

蒸好切块摆盘

芙蓉蛋卷的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、平底锅

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/ 8   芙蓉蛋卷的做法步骤

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