土豆红萝卜焖羊腩


所属分类： 热菜  

土豆红萝卜焖羊腩的用料

主料

羊腩 适量

辅料

红萝卜 适量 红萝卜 适量

配料

姜 适量 姜 适量
料包 适量

土豆红萝卜焖羊腩的做法

#土豆红萝卜焖羊腩的做法图解2

步骤1

羊腩切成小块放进锅里焯水，血水去掉待用。
#土豆红萝卜焖羊腩的做法图解3

步骤2

把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。
#土豆红萝卜焖羊腩的做法图解4

步骤3

陈皮姜料包洗干净也一并放入，注水约半锅就开始煲。
#土豆红萝卜焖羊腩的做法图解5

步骤4

首半小时大火，之后就中慢火继续煲约一个小时间羊腩就完全烂了，又香又软，开锅盖放调味，少许盐与胡椒粉就足够了。

土豆红萝卜焖羊腩的烹饪技巧


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