西芹百合

“百合的营养价值非常的高。经常的吃的话可以治疗整天咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。”
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西芹百合的用料

主料

西芹 200克 西芹 200克
胡萝卜 半根

辅料

2克 2克
香油 少许 香油 少许

西芹百合的做法

#西芹百合的做法图解2

步骤1

西芹洗净切成片。
#西芹百合的做法图解3

步骤2

干百合用清水泡发。
#西芹百合的做法图解4

步骤3

大蒜切成片。
#西芹百合的做法图解5

步骤4

胡萝卜洗净切片备用。
#西芹百合的做法图解6

步骤5

锅中放水烧开,把所有主料焯水。
#西芹百合的做法图解7

步骤6

另起锅放油,爆香蒜碎后把蒜捞出。
#西芹百合的做法图解8

步骤7

放入焯水的主料煸炒。
#西芹百合的做法图解9

步骤8

加入盐和鸡精调味,芶入薄芡即可。

西芹百合的烹饪技巧


干百合可以换成鲜百合,此菜清淡,盐不可多。 -使用的厨具:炒锅

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/ 9   西芹百合的做法步骤

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