炒红果

“山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。而据最新研究，果胶还有防辐射的作用，可从体内带走一半的放射性元素——锶、钴、钯等。另外，山楂中还有大量的膳食纤维。而膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。。。   山楂中因为含有多种活性物质，如三萜类物质，而具有扩张血管增加冠状动脉血流量、改善心脏机能、软化血管、降低血压等作用。 山楂不仅有很高营养价值 ，还有很高的药用价值。 助消化：山楂含有丰富的有机酸、膳食纤维，食后能起到促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用，从而起到助消化、增食欲、消积食的作用；而其所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。。。     山楂富含类黄酮物质。类黄酮物质是著名的抗氧化物质，类黄酮摄入量高的话可以预防心脏病。另外，山楂中所含有的槲皮素能通过增加心肌收缩力和维持心肌细胞团搏动，从而起到改善心肌细胞功能的作用。。。”
所属分类： 小吃  

炒红果的用料

主料

山楂 适量

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量

炒红果的做法

#炒红果的做法图解2

步骤1

准备食材山楂适量
#炒红果的做法图解3

步骤2

找一根奶茶吸管，把两头都压一下后，丛一头捅心就可以出来了
#炒红果的做法图解4

步骤3

处理的好的山楂冲洗干净
#炒红果的做法图解5

步骤4

加入适量的冰糖
#炒红果的做法图解6

步骤5

加入小半碗清水
#炒红果的做法图解7

步骤6

将锅放在电磁炉上大火烧天水小慢煮
#炒红果的做法图解8

步骤7

加放少量的食盐提味，使甜味不腻
#炒红果的做法图解9

步骤8

再加入一点蜂蜜
#炒红果的做法图解10

步骤9

小火煮至糖汁粘稠，山楂透明即可，我做的比较少用了大约十五分钟

炒红果的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、炒锅

上传我做的这道菜

炒红果的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   炒红果的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜