变废为宝之【米饭土豆饼】


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变废为宝之【米饭土豆饼】的用料

主料

土豆 1粒 土豆 1粒
鸡蛋 2粒

辅料

火腿片 1片 火腿片 1片
玉米粉 1汤匙 玉米粉 1汤匙

配料

鸡精粉 适量 鸡精粉 适量
胡椒粉 适量

变废为宝之【米饭土豆饼】的做法

#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解2

步骤1

火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解3

步骤2

土豆刮丝浸水中防止变黑。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解4

步骤3

鸡蛋打成蛋液。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解5

步骤4

米饭1小碗。(新鲜或隔夜的都行)
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解6

步骤5

蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解7

步骤6

再拌入米饭调均匀。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解8

步骤7

加适量的调味料来调味下。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解9

步骤8

油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆,煎至2面金黄即可。
#变废为宝之【米饭土豆饼】的做法图解10

步骤9

香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯!!

变废为宝之【米饭土豆饼】的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅

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