粉蒸肉


所属分类： 热菜  

粉蒸肉的用料

主料

五花肉 250克

辅料

姜片 若干

配料

蒸肉米粉 80克 蒸肉米粉 80克
料酒 2勺

粉蒸肉的做法

#粉蒸肉的做法图解2

步骤1

五花肉洗净，切成片
#粉蒸肉的做法图解3

步骤2

肉片用姜，料酒，豉油鸡汁腌制15分钟
#粉蒸肉的做法图解4

步骤3

蒸肉米粉倒入无水盘子
#粉蒸肉的做法图解5

步骤4

腌制好的肉片沾满蒸肉米粉
#粉蒸肉的做法图解6

步骤5

依次码在盘子里
#粉蒸肉的做法图解7

步骤6

上锅大火蒸40分钟

粉蒸肉的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 7   粉蒸肉的做法步骤

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