鱼丁豆腐羹

“备好食材，鱼丁，豆腐丁，葱段。锅里放清水烧开，倒进鱼丁。将鱼丁煮熟，放进猪油和适量的精盐，倒进豆腐丁煮2分钟。调入调味鲜，鸡精煮开。再倒进淀粉水边倒边搅匀，以便糊锅。最后撒上葱花烧开即可出锅。”
所属分类： 羹类   汤羹  

鱼丁豆腐羹的用料

主料

草鱼丁 适量 草鱼丁 适量

辅料

香葱 适量 香葱 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

鱼丁豆腐羹的做法

#鱼丁豆腐羹的做法图解2

步骤1

备好食材，鱼丁，豆腐丁，葱段。
#鱼丁豆腐羹的做法图解3

步骤2

锅里放清水烧开，倒进鱼丁。
#鱼丁豆腐羹的做法图解4

步骤3

将鱼丁煮熟，放进猪油和适量的精盐。
#鱼丁豆腐羹的做法图解5

步骤4

倒进豆腐丁煮2分钟。
#鱼丁豆腐羹的做法图解6

步骤5

淀粉用清水化开。
#鱼丁豆腐羹的做法图解7

步骤6

调入调味鲜，鸡精煮开。
#鱼丁豆腐羹的做法图解8

步骤7

再倒进淀粉水边倒边搅匀，以便糊锅。
#鱼丁豆腐羹的做法图解9

步骤8

最后撒上葱花烧开即可出锅。
#鱼丁豆腐羹的做法图解10

步骤9

鱼丁豆腐羹即成。

鱼丁豆腐羹的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

鱼丁豆腐羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   鱼丁豆腐羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜