Cheese straw

“一款小点心。”
所属分类: 糕点   烘焙   外国美食  

Cheese straw的用料

主料

酥皮 300克

辅料

Cheddar cheese 250克

Cheese straw的做法

#Cheese straw的做法图解2

步骤1

准备一块酥皮(做法参见http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/30758.html)。蛋黄打匀。奶酪擦成丝。
#Cheese straw的做法图解3

步骤2

把酥皮切成1.5厘米宽、12厘米长的小条,表面刷蛋黄、撒上奶酪丝,然后拿起来扭成S形。
#Cheese straw的做法图解4

步骤3

放在抹油的烤盘上,200度、中层、烤15分钟。

Cheese straw的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 4   Cheese straw的做法步骤

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