虾米皮炒圆白菜

“制作超级简单~营养丰富!”
所属分类: 热菜  

虾米皮炒圆白菜的用料

主料

圆白菜 适量 圆白菜 适量

辅料

白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量
牛奶 适量(或高汤)

虾米皮炒圆白菜的做法

#虾米皮炒圆白菜的做法图解2

步骤1

圆白菜洗净切细丝,虾米皮洗净晾干待用。
#虾米皮炒圆白菜的做法图解3

步骤2

热锅凉油,放入洗净晾干的虾皮炒香,放入圆白菜丝继续翻炒(可加入牛奶或高汤)至微软。加食盐少许白胡椒粉少许出锅即可。

虾米皮炒圆白菜的烹饪技巧


2人份,半颗圆白菜就够。虾皮用量根据个人喜好~注:虾皮是咸的,要少放盐啊~加入牛奶后更美味!就变成了“奶香虾皮炒圆白菜” 了!

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/ 3   虾米皮炒圆白菜的做法步骤

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