教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜

“奉上这个简单美味的海鲜披萨,邀上几个亲密朋友,在家也能聚餐,也上得了台面。”
所属分类: 主食   烘焙   热菜   家常菜   烤箱菜  

教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克
牛奶 170克 牛奶 170克
3克 3克
培根 一包 培根 一包
番茄 2个 番茄 2个
半斤 半斤
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法

#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解2

步骤1

准备原材料
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解3

步骤2

面粉过筛
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解4

步骤3

加入酵母粉
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解6

步骤5

加入牛奶
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解7

步骤6

搅拌均匀,揉成面团
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解8

步骤7

放置温暖处发酵至2-3倍大,中间搓个洞,不反弹,代表发酵已 经完成
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解9

步骤8

各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解10

步骤9

热锅,放入黄油,融化之后加入洋葱碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解11

步骤10

加入适量黑胡椒粉调味
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解12

步骤11

加入番茄碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解13

步骤12

加入青红椒碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解14

步骤13

加入适量番茄酱
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解15

步骤14

大火煮开,调至中火慢慢熬煮至黏稠
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解16

步骤15

取一半面团,在烤盆里展开,中间bo,两遍厚,用叉子叉下面皮(也可以用专用披萨盘)
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解17

步骤16

涂上自制的披萨酱(也可以直接涂抹番茄酱)
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解18

步骤17

洒上马苏里拉芝士碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解19

步骤18

放上培根
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解20

步骤19

再洒上芝士碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解21

步骤20

接着放上洋葱
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解22

步骤21

再放上青红椒圈
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解23

步骤22

码上虾
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解24

步骤23

再放上芝士碎
#教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的做法图解25

步骤24

烤箱预热 200度,20分钟即可(这个可以根据自己烤箱的属性具体调整)

教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜的烹饪技巧


使用的厨具:电磁炉、煮锅

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