白菜冻豆腐--冬季首选养生菜

“自己制作的冻豆腐，炖菜时口感更好，更易入味。买回的老豆腐，放入冰箱冷冻室冷藏保存。”
所属分类： 热菜   素食   秋季食谱  

白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的用料

主料

冻豆腐 适量 冻豆腐 适量

辅料

虾皮 适量

配料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法

#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解2

步骤1

豆腐切片。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解3

步骤2

白菜梗切条。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解4

步骤3

白菜叶切块。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解5

步骤4

葱姜爆香后，下入白菜梗，加入少许盐调味，翻炒至变软。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解6

步骤5

锅中倒适量凉水，下入豆腐、虾皮，酌情调味。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解7

步骤6

豆腐炖15分钟左右，放炒好的白菜梗煮1--2分钟。
#白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法图解8

步骤7

最后放入白菜叶一起炖煮5分左右。

白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   白菜冻豆腐--冬季首选养生菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜