炒南瓜

“南瓜除了做南瓜汤以外。。。我觉得这样炒的辣辣的也很好吃。。。”
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炒南瓜的用料

主料

南瓜 适量

辅料

青椒 适量 青椒 适量
蒜 适量

配料

植物油 适量 植物油 适量
盐 适量

炒南瓜的做法

#炒南瓜的做法图解2

步骤1

还是比较简单的原料。。。做法也很简单。。。很适合懒人哦。
#炒南瓜的做法图解3

步骤2

切切切。。。切葱。。切蒜。
#炒南瓜的做法图解4

步骤3

南瓜子挖掉。。。切块。
#炒南瓜的做法图解5

步骤4

青椒也切块。
#炒南瓜的做法图解6

步骤5

热油五成。。爆葱蒜。
#炒南瓜的做法图解7

步骤6

这个菜油可以稍微多一点点。。。南瓜要跟油接触才能释放他的营养。。。南瓜对油说：“来我们抱抱！” 油对南瓜说：“哎呀。。讨厌啦。。”  嗯。。好冷。。咳咳。。言归正传。
#炒南瓜的做法图解8

步骤7

南瓜加水炖几分钟，在这个时候放些糖。
#炒南瓜的做法图解9

步骤8

尝下南瓜觉得有点软了，就把青椒放进去，如果觉得有点干的话可以再来点儿水，好啦。。炖炖炖。。一会美味就出锅啦。
#炒南瓜的做法图解10

步骤9

好啦。。。放盐。。。  辣辣的。。沙沙的。。美味的南瓜出锅啦。

炒南瓜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 10   炒南瓜的做法步骤

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