营养早餐——全麦鸡蛋饼

“用全麦粉做饼可不太容易，嘉嘉现在就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~”
所属分类： 主食   家常菜  

营养早餐——全麦鸡蛋饼的用料

主料

全麦粉 200-300g 全麦粉 200-300g

辅料

温水 少许 温水 少许
葱花 适量

营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法

#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

温水和面 窍门：（分次加水，先用筷子搅面粉，搅到如图片左上角时圈起来揉成面团。）
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

和成不太硬的光滑面团就可以了，像图片这样。
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

接下来切成剂子。（半个拳头那么大就可以了，想吃大饼的也可以分大些）
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

把全麦剂子擀成饼吧。（要多多的撒在面上粉，以防沾底哦~）
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

哈哈，喜欢吃面条的朋友不要放过这次动面的机会，擀些面条做早餐喽^_^~
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

.麻酱加冷水与盐调汁（一会儿需要刷在饼里哟~）6.把擀好的饼入锅烙熟。7.鸡蛋液撒1g盐与葱花搅拌，煎成全麦饼一半大的形状，盛出备用。8.把鸡蛋瘫在摊在饼中央，刷上刚刚调制好的酱卷饼。*可惜咱家没有刷子，嘻嘻，是不是很像披萨呀~*
#营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

.好啦，成品出炉喽~配上一杯浓浓的红豆小米浆，简直是天上人间的感觉呢！

营养早餐——全麦鸡蛋饼的烹饪技巧


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