南瓜馒头

“第一次做的南瓜馒头。。。”
所属分类： 主食   家常菜   自制食材   素食  

南瓜馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
白糖 适量

辅料

酵母 适量 酵母 适量

南瓜馒头的做法

#南瓜馒头的做法图解2

步骤1

南瓜刨皮
#南瓜馒头的做法图解3

步骤2

南瓜切片，隔水蒸。。。
#南瓜馒头的做法图解4

步骤3

蒸后的南瓜弄碎。。。
#南瓜馒头的做法图解5

步骤4

加入白糖、面粉、酵母（因南瓜水分多，不用加水了）将其和成不粘手的面团，加盖静置一个小时。。。另一盘除不加南瓜按同样方法和好面团静置一旁，等待发酵。。。
#南瓜馒头的做法图解6

步骤5

待发酵好后（面团发至比原来2倍大且有很多小孔时就发酵完毕），分别将两个面团擀成两张较厚的面皮，两张面皮叠放在一起卷成圆柱。。。
#南瓜馒头的做法图解7

步骤6

两张面皮叠放在一起卷成圆柱状用刀切，做成馒头坯。。。
#南瓜馒头的做法图解8

步骤7

一个一个的馒头坯。。。
#南瓜馒头的做法图解9

步骤8

。。。蒸锅中加入适量的凉水，放入这一盘馒头坯，盖上盖，蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。。。
#南瓜馒头的做法图解10

步骤9

这就是我第一次做的南瓜馒头。。。

南瓜馒头的烹饪技巧


使用的厨具：其它、蒸锅、煮锅

上传我做的这道菜

南瓜馒头的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   南瓜馒头的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜