紫薯馒头

“各位朋友我的馒头后面稀了所以蒸出来都瘪瘪了  不过味道真的超爽”
所属分类： 主食   家常菜  

紫薯馒头的用料

主料

紫薯 适量

辅料

全麦面粉 适量

紫薯馒头的做法

#紫薯馒头的做法图解2

步骤1

酵母用温水化开
#紫薯馒头的做法图解3

步骤2

在面粉中加入蒸好的紫薯
#紫薯馒头的做法图解4

步骤3

加酵母粉揉成面团
#紫薯馒头的做法图解5

步骤4

盖上笼布
#紫薯馒头的做法图解6

步骤5

放在窗台上醒发
#紫薯馒头的做法图解7

步骤6

醒发好的面团
#紫薯馒头的做法图解8

步骤7

把发好的面团排气、揉透
#紫薯馒头的做法图解9

步骤8

下上剂子。
#紫薯馒头的做法图解10

步骤9

揉成馒头生胚
#紫薯馒头的做法图解11

步骤10

放入蒸锅里醒10分钟
#紫薯馒头的做法图解12

步骤11

冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可

紫薯馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

紫薯馒头的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   紫薯馒头的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜