和风春卷

“日式手卷不要生气,越南春卷不要不开心,一起来欢迎一下和风春卷吧!”
所属分类: 热菜   外国美食  

和风春卷的用料

主料

蟹肉条 适量 蟹肉条 适量
培根 适量 培根 适量

辅料

香葱 适量

配料

味增 适量 味增 适量
海盐 适量

和风春卷的做法

#和风春卷的做法图解2

步骤1

虾背刀取出黑线,春卷皮浸水。
#和风春卷的做法图解3

步骤2

虾背刀取出黑线,春卷皮浸水。
#和风春卷的做法图解4

步骤3

入橄榄油煎香蟹肉条。
#和风春卷的做法图解5

步骤4

入橄榄油煎培根。
#和风春卷的做法图解6

步骤5

入橄榄油煎虾。
#和风春卷的做法图解7

步骤6

平铺春卷皮,摆放各种食材,淋味增,现磨胡椒、海盐调味。
#和风春卷的做法图解8

步骤7

先用莴苣聚拢各种食材,接着从春卷皮的一边卷起,摆盘then serve。

和风春卷的烹饪技巧


软滑脆弱的春卷皮需要细心处理,一次处理一张,动作要轻缓。摆盘之前在盘中涂一层很薄的橄榄油可以防止春卷皮粘连。 -使用的厨具:平底锅

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/ 8   和风春卷的做法步骤

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