素南瓜

“南瓜营养丰富，可以做成南瓜粥也可做成菜，简单而又营养”
所属分类： 热菜  

素南瓜的用料

主料

南瓜 500克

辅料

葱 少许

素南瓜的做法

#素南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜切片待用
#素南瓜的做法图解3

步骤2

锅内放油少许，倒入葱花炒香
#素南瓜的做法图解4

步骤3

倒入切好的南瓜片
#素南瓜的做法图解5

步骤4

翻炒
#素南瓜的做法图解6

步骤5

盛盘

素南瓜的烹饪技巧


1.南瓜应选择颜色较深的，甜度越高；2.炒至过程中应不断翻炒，以防南瓜炒糊影响口感；3.如做给老人家吃或不愿多翻炒，可加入少许水炖至酥软。 -使用的厨具：炒锅

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/ 6   素南瓜的做法步骤

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