酸菜豆腐


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酸菜豆腐的用料

主料

嫩豆腐 适量 嫩豆腐 适量
泡椒 适量 泡椒 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量

酸菜豆腐的做法

#酸菜豆腐的做法图解2

步骤1

主料
#酸菜豆腐的做法图解3

步骤2

酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
#酸菜豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐切小块，焯一下水
#酸菜豆腐的做法图解5

步骤4

锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒
#酸菜豆腐的做法图解6

步骤5

随后放入酸菜翻炒
#酸菜豆腐的做法图解7

步骤6

淋入酱油，爆出香味
#酸菜豆腐的做法图解8

步骤7

倒入半碗水
#酸菜豆腐的做法图解9

步骤8

水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟
#酸菜豆腐的做法图解10

步骤9

加适量盐调味即可

酸菜豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   酸菜豆腐的做法步骤

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