懒虫版的番茄炒蛋

“最近爱上亨氏番茄酱，我做了番茄炒蛋加入亨氏番茄酱时，尝试吃了大赞。酸甜浓郁、纯正够味。亨氏番茄酱含天然番茄红素，不添加防腐剂、色素、香精等。所以番茄炒蛋是不需要加盐、白砂糖，味道好吃。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

懒虫版的番茄炒蛋的用料

主料

番茄 2个 番茄 2个

懒虫版的番茄炒蛋的做法

#懒虫版的番茄炒蛋的做法图解2

步骤1

在西红柿的底部用小刀浅割十字，把西红柿放进开水里一会皮就会开了，捞出剥皮。打鸡蛋时加入少量温水，是为了让鸡蛋更加嫩了。
#懒虫版的番茄炒蛋的做法图解3

步骤2

热锅下油，放入鸡蛋液，小火翻炒至蛋液凝固盛出待用。
#懒虫版的番茄炒蛋的做法图解4

步骤3

再放油，放入番茄煸炒。倒入炒好的鸡蛋和少许水翻炒，加入亨氏番茄酱煸炒便可盛盘。

懒虫版的番茄炒蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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