吴氏排骨


所属分类: 热菜   家常菜  

吴氏排骨的用料

主料

猪肋排 500g

辅料

适量 适量
适量

配料

适量 适量
适量 适量
八角 适量 八角 适量
料酒 适量

吴氏排骨的做法

#吴氏排骨的做法图解2

步骤1

,开火, 锅热放油 ,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖, 放入肋排翻炒, (如果喜欢吃辣 这个时候可以放入干辣椒)
#吴氏排骨的做法图解3

步骤2

-40分钟后熄火,打开高压锅后 大火收汁,放入葱花 起锅装盘

吴氏排骨的烹饪技巧


使用的厨具:高压锅、炒锅

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/ 3   吴氏排骨的做法步骤

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