板栗鸡翅

“燕说:周六,小雨,休息早上强迫自己起床买菜做饭来美食家后最大的变化就是变勤劳了吧,哈哈参加比赛,如果说自己什么都不想,我觉得那是太虚伪只是有时候不要太强求,尽力就好付出了,结果可能就不是那么重要了或许以后会蓦然发现,你心心念念追求的东西就在不经意间得到了足矣我是十足的板栗控啊,折腾过各种板栗的美食了这款以前也做过,只是觉得很家常很简单就没拍照片早上起来,突然想吃了,那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧希望大家喜欢啊吃这道菜绝对要配一碗米饭啊,一边啃鸡翅一边扒米饭板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中,煸炒过的鸡翅焦焦的,至于栗子,估计一上桌就会被抢光吧,哈哈”
所属分类: 热菜   赣菜  

板栗鸡翅的用料

主料

板栗 200克 板栗 200克

辅料

适量 适量
红辣椒 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量
适量 适量
适量

板栗鸡翅的做法

#板栗鸡翅的做法图解2

步骤1

原料
#板栗鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡中翅从中间切开
#板栗鸡翅的做法图解4

步骤3

锅里水烧开放入板栗煮五分钟
#板栗鸡翅的做法图解5

步骤4

锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
#板栗鸡翅的做法图解6

步骤5

姜切片,辣椒和葱切段
#板栗鸡翅的做法图解7

步骤6

锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒
#板栗鸡翅的做法图解8

步骤7

继续放入鸡翅
#板栗鸡翅的做法图解9

步骤8

煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀
#板栗鸡翅的做法图解10

步骤9

加入板栗
#板栗鸡翅的做法图解11

步骤10

锅中放入没过鸡翅的清水
#板栗鸡翅的做法图解12

步骤11

大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
#板栗鸡翅的做法图解13

步骤12

成品

板栗鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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