绿鸟鸡汤

“我选的这款鸡特别适合煲汤，汤鲜味美，鸡肉肉质软嫩，特别适合身体虚弱的人食用！草原上生产的绿鸟鸡，天然无污染，绿色健康！食材：草原兴发绿鸟鸡 1只（900克）带有料包（白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞）和汤包（绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜），香菇 4-6朵，葱段，姜片，泉水食用口感：汤鲜味美，肉质软烂，鲜香扑鼻！”
所属分类： 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   产妇   健康食谱   提高免疫力   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

绿鸟鸡汤的用料

主料

草原兴发绿鸟鸡 1只

辅料

香菇 4-6朵

配料

葱段 适量 葱段 适量
泉水 适量

绿鸟鸡汤的做法

#绿鸟鸡汤的做法图解2

步骤1

绿鸟鸡室温化开，汤包，料包，香菇，葱段，姜片
#绿鸟鸡汤的做法图解3

步骤2

将鸡粘块
#绿鸟鸡汤的做法图解4

步骤3

下水焯，去除血末，捞出冲水洗净
#绿鸟鸡汤的做法图解5

步骤4

将汆好的鸡块放入搪瓷锅中，放泉水料包（白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞）葱段姜片，大火烧开
#绿鸟鸡汤的做法图解6

步骤5

烧开后，放入香菇，小火煲30分钟
#绿鸟鸡汤的做法图解7

步骤6

放入汤包（绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜）
#绿鸟鸡汤的做法图解8

步骤7

小火煲30分钟，鸡汤煲好了
#绿鸟鸡汤的做法图解9

步骤8

成品图

绿鸟鸡汤的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   绿鸟鸡汤的做法步骤

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