香蕉马芬

“这是给在哺乳期的老婆做的加餐小点心。哺乳期的妇女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,还要额外补充些食品。外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。”
所属分类: 糕点   烘焙  

香蕉马芬的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
色拉油 50ml 色拉油 50ml
面粉 200g 面粉 200g
香蕉 1个

香蕉马芬的做法

#香蕉马芬的做法图解2

步骤1

将鸡蛋,色拉油,糖粉一起放入容器中。
#香蕉马芬的做法图解3

步骤2

用打蛋器打至颜色发白。
#香蕉马芬的做法图解4

步骤3

再加入牛奶。
#香蕉马芬的做法图解5

步骤4

拌匀。
#香蕉马芬的做法图解6

步骤5

将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
#香蕉马芬的做法图解7

步骤6

用刮刀上下切拌均匀。
#香蕉马芬的做法图解8

步骤7

香蕉切成小粒。
#香蕉马芬的做法图解9

步骤8

放入蛋糕液中。
#香蕉马芬的做法图解10

步骤9

切拌均匀。
#香蕉马芬的做法图解11

步骤10

将蛋糕液盛入纸杯2/3处。
#香蕉马芬的做法图解12

步骤11

烤箱180度预热。
#香蕉马芬的做法图解13

步骤12

放入烤盘中层上下火170度烤20至25分钟即可。

香蕉马芬的烹饪技巧


我切的是香蕉粒,也可以把香蕉打成泥放入蛋糕液中。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 13   香蕉马芬的做法步骤

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