家常小菜——芋头烧白菜


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家常小菜——芋头烧白菜的用料

主料

小芋头 适量 小芋头 适量

辅料

食用油 适量 食用油 适量
盐 适量 盐 适量

家常小菜——芋头烧白菜的做法

#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解2

步骤1

白菜洗净切成段备用。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解3

步骤2

小芋头去皮洗净切成小块备用。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解4

步骤3

葱切成小段。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解5

步骤4

炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱段。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解6

步骤5

放入芋头翻炒两下。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解7

步骤6

倒入一碗水烧开，盖上盖子中小火焖熟芋头。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解8

步骤7

芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。
#家常小菜——芋头烧白菜的做法图解9

步骤8

调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。

家常小菜——芋头烧白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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