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香菇栗子烧鸡翅
“本来要做香菇烧鸡翅，刚好剩下几个炒栗子就一加起下去烧了！谁知味道还不错！不过栗子烧鸡真好吃。鲜嫩的鸡翅配上香浓的香菇，绝对下饭！”
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香菇栗子烧鸡翅的做法
步骤1
原料图。
步骤2
鸡翅洗净，双面划两至三刀，用料酒、蚝油2茶匙、姜丝腌10分钟。
步骤3
烧锅下少许油，将腌好的鸡翅两双煎至微黄。
步骤4
兑入开水烧开。 放入香菇，调入蚝油1茶匙、味事达酱油1汤匙中火炖10分钟，中间将鸡翅翻面烧匀。
步骤5
最后加入栗子，大火收汁既可。香菇栗子烧鸡翅的烹饪技巧
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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