剁椒南瓜丝

“一个并不算太大的南瓜，我一个人吃，消灭起来真是有点困难，切开一只，只好连断吃，变着花样吃。”
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剁椒南瓜丝的用料

主料

南瓜 200克

辅料

香菜 适量

配料

剁椒 适量 剁椒 适量

剁椒南瓜丝的做法

#剁椒南瓜丝的做法图解2

步骤1

将南瓜去皮切丝，香菜切段。
#剁椒南瓜丝的做法图解3

步骤2

锅中放少许油，入剁椒炒香。
#剁椒南瓜丝的做法图解4

步骤3

加入南瓜丝。
#剁椒南瓜丝的做法图解5

步骤4

炒匀后加盐。
#剁椒南瓜丝的做法图解6

步骤5

加入少许水。
#剁椒南瓜丝的做法图解7

步骤6

炒至自已喜欢的火侯。关火加入香菜。
#剁椒南瓜丝的做法图解8

步骤7

炒匀起可出锅。

剁椒南瓜丝的烹饪技巧


1、这道菜，用嫩南瓜炒起来更好吃。2、请根据据自已剁椒的咸度，来决定是否用盐。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   剁椒南瓜丝的做法步骤

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