杭椒蛋炒蟹籽酱

“鲜美的蟹籽酱,配上脆嫩的杭椒,有淡淡的辣,鲜鲜的香,配上一个玉米饼,味道棒极了。”
所属分类: 热菜  

杭椒蛋炒蟹籽酱的用料

主料

蟹籽酱 50克 蟹籽酱 50克

杭椒蛋炒蟹籽酱的做法

#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解2

步骤1

准备材料。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解3

步骤2

杭椒切成细段。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解4

步骤3

蟹籽酱加入鸡蛋。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解5

步骤4

充分打散。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解6

步骤5

锅中放适量油,倒入蛋液。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解7

步骤6

划散炒熟。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解8

步骤7

加入杭椒段。
#杭椒蛋炒蟹籽酱的做法图解9

步骤8

炒散炒熟即可出锅。

杭椒蛋炒蟹籽酱的烹饪技巧


尽量用不粘锅,这样可以少放很多油。 -使用的厨具:炒锅

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/ 9   杭椒蛋炒蟹籽酱的做法步骤

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