酸辣藕丁

“酸辣口味的藕丁，吃到嘴里酸甜脆口，鲜香麻辣，配饭不错。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

酸辣藕丁的用料

主料

藕 180克

辅料

糖 适量 糖 适量
干红椒 适量

酸辣藕丁的做法

#酸辣藕丁的做法图解2

步骤1

藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。
#酸辣藕丁的做法图解3

步骤2

锅炉中放少量油，入干红椒爆香。
#酸辣藕丁的做法图解4

步骤3

加入藕丁翻炒。
#酸辣藕丁的做法图解5

步骤4

加入白醋、盐。
#酸辣藕丁的做法图解6

步骤5

加入适量糖大火快炒。
#酸辣藕丁的做法图解7

步骤6

炒入味出锅即可。

酸辣藕丁的烹饪技巧


这道菜要大火快炒。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   酸辣藕丁的做法步骤

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