芹菜山药条


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芹菜山药条的用料

主料

芹菜 适量 芹菜 适量

辅料

红尖椒 适量

配料

盐 适量 盐 适量

芹菜山药条的做法

#芹菜山药条的做法图解2

步骤1

山药去皮。
#芹菜山药条的做法图解3

步骤2

切成长条。
#芹菜山药条的做法图解4

步骤3

芹菜也切成长条。
#芹菜山药条的做法图解5

步骤4

分别入沸水中焯透一下捞出过凉。
#芹菜山药条的做法图解6

步骤5

锅中入适量油，入芹采翻炒。
#芹菜山药条的做法图解7

步骤6

片刻后放入山药。
#芹菜山药条的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后，加红椒条。
#芹菜山药条的做法图解9

步骤8

加盐，鲜鸡汁调味出锅。

芹菜山药条的烹饪技巧


处理山药时要带上手套，以免引起过敏。 -使用的厨具：炒锅

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