萝卜丝虾仁面

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。当我们本地产的绿萝卜上市后，我家的餐桌上隔两三天就可以看到它的身影，做汤，凉拌，生食，怎么吃都好吃。用它配虾仁来给老公做早餐的汤面，鲜香又营养。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   晚餐  

萝卜丝虾仁面的用料

主料

龙须面 150克 龙须面 150克

辅料

葱 适量 葱 适量

萝卜丝虾仁面的做法

#萝卜丝虾仁面的做法图解2

步骤1

虾仁用温水提前泡发，萝卜擦丝。
#萝卜丝虾仁面的做法图解3

步骤2

锅中入葱花爆香，放入萝卜丝。
#萝卜丝虾仁面的做法图解4

步骤3

翻炒一两分钟后，加入泡虾仁的水与虾仁。
#萝卜丝虾仁面的做法图解5

步骤4

再加入适量水煮开。
#萝卜丝虾仁面的做法图解6

步骤5

水沸后加入面条。
#萝卜丝虾仁面的做法图解7

步骤6

煮两至三分钟关火，加盐调味。
#萝卜丝虾仁面的做法图解8

步骤7

盛出食用。

萝卜丝虾仁面的烹饪技巧


海米泡之前先洗净，泡海米的汤汁最好不要丢弃，做汤很鲜。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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