煎萝卜


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煎萝卜的用料

主料

白萝卜 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
酱油 适量 酱油 适量

煎萝卜的做法

#煎萝卜的做法图解2

步骤1

白萝卜去皮。
#煎萝卜的做法图解3

步骤2

冼好的萝卜切方形。
#煎萝卜的做法图解4

步骤3

锅烧热放油，倒进切好的萝卜。
#煎萝卜的做法图解5

步骤4

中火慢煎，放适量的精盐入味。
#煎萝卜的做法图解6

步骤5

再调入酱油调色。
#煎萝卜的做法图解7

步骤6

放点辣椒提辣。
#煎萝卜的做法图解8

步骤7

途中翻面，待萝卜煎熟时放进大蒜，味精炒匀即成。
#煎萝卜的做法图解9

步骤8

煎萝卜即成。

煎萝卜的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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/ 9   煎萝卜的做法步骤

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