香菇烧丝瓜

“滑的香菇与同样爽嫩的丝瓜真是搭呢，同样都是浮雕嫩的口感，吃到嘴里，一不留神，嗖的一声就滑下去了”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

香菇烧丝瓜的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量

辅料

红椒 适量 红椒 适量

配料

盐 适量 盐 适量

香菇烧丝瓜的做法

#香菇烧丝瓜的做法图解2

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块，香菇切斜刀块。
#香菇烧丝瓜的做法图解3

步骤2

锅中放油烧热，入蒜片爆香。
#香菇烧丝瓜的做法图解4

步骤3

加入丝瓜翻炒至透亮。
#香菇烧丝瓜的做法图解5

步骤4

加入香菇。
#香菇烧丝瓜的做法图解6

步骤5

加入红尖椒炒匀，加盐、鸡精调味出锅。

香菇烧丝瓜的烹饪技巧


丝瓜切好后放淡盐水中泡可不变色。 -使用的厨具：炒锅

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/ 6   香菇烧丝瓜的做法步骤

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