双椒素白菜

“普通的大白菜，与红绿椒搭配后，立刻变得鲜香诱人，胃口大开，一道非常快手简单的素菜。”
所属分类： 热菜   秋季食谱  

双椒素白菜的用料

主料

白菜 适量

辅料

红尖椒 适量 红尖椒 适量

双椒素白菜的做法

#双椒素白菜的做法图解2

步骤1

红绿椒切斜刀块。
#双椒素白菜的做法图解3

步骤2

大白菜芯片斜刀薄片。
#双椒素白菜的做法图解4

步骤3

锅中放适量油，入红绿椒炒香。
#双椒素白菜的做法图解5

步骤4

加入大白菜。
#双椒素白菜的做法图解6

步骤5

翻炒片刻，加入盐，继续翻炒至白菜变软出锅。

双椒素白菜的烹饪技巧


1、大白菜最好选嫩叶部分，片切的薄一点。2、白菜不要炒的太久，保持脆感。 -使用的厨具：炒锅

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/ 6   双椒素白菜的做法步骤

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